《地平线》Horizon由BBC制作,至今已经播出了五十季,一千多集。“地平线节目的目标是提供世界上最伟大的科学家和哲学家一个可以交流他们的好奇、观察和看法的平台,并将他们对世界的新看法引入到我们的日常知识。” 本期所讲肥胖是现代人类最大的敌人。那么节食是否会带来健康与长寿,这一直是人们迫切希望得到答案的问题。《BBC地平线:节食与长寿》从几个简单的例子来验证,表达出科学合理的节食对健康有益的观点。感兴趣的朋友可以下载来看看。
沙皇之冠,俄国财富和权力的象征,总是如此令人着迷。沙皇,拥有着无穷的财富,宫殿的宝库过去收藏着具有无限光彩的钻石和珠宝,这向我展示了过去的俄国是多么庄严、富有和成功。本片重点向观众介绍了俄国沙皇时期的皇宫内的各种珍宝,展现了过去沙皇俄国的荣耀……
20世纪80年代后期,英国业余水手特蕾西将目光投向即将到来的惠特贝克环球赛事,这是一次令人震惊的4万海里的环球航行。特蕾西召集了世界上第一批国际全女帆船队并参加了比赛。她们不仅要经受危险重重的航程,更要抵抗媒体报道中的性别歧视风暴,她们不得不格外拼搏来证明自己。
《拯救大熊猫》,一部没有煽情解说,没有绚烂画面的关于大熊猫的纪录片,将潘文石教授带领学生深入秦岭长期与大熊猫相处并借资料进行专项研究的不平凡经历娓娓道来。在云雾缭绕,树木葱郁的秦岭,憨态可掬的大熊猫演绎着属于它们自己的精彩故事。不再是懒惰的代名词,不再是蜷缩在动物园冰冷 地板上受人围观的“国宝”,它们在为自己的生存奔波,为躲避人类的猎杀学习防御本领。或蹒跚在冰雪覆盖的山坡,或攀爬于葱葱郁郁的丛林,国宝光环褪去后,它们只是大自然普通的一员。
攀登家于1000英尺陡峭悬崖的真实体验,为求于悬崖壁上寻找未被发现的动物物种。
日本菜的精华是什么?海胆?鱼生?时令蔬菜?优美景致?本片就将为大家揭示日本菜的精髓,大家一起来看英国大厨做出的日式饕餮盛宴! Rick Stein 是英国老资格的电视名厨,以做海鲜菜为名,在Cornwell开了好几家饭店、Fish & Chip 店等,还曾经为BBC做过好几个各地烹饪饮食习惯的系列。Rick Stein 访问了东南亚和东亚(包括中国)等地,研究当地的饮食习惯和烹饪手法。 When the Japanese ambassador saw Rick Stein preparing sushi on a boat off Cornwall, he was not impressed. However, this sparked off an idea where Rick would go on a voyage of discovery ...
影片用一种年轻的视角望进古老故宫深处,通过文物修复的历史源流、“庙堂”与“江湖”的互动,近距离展示了稀世珍宝的“复活”技术、文物修复师的日常生活与修身哲学。文物修复技艺的薪火相传,人与物的相互陶冶、丰润与传承,呈现“文物医生”和他们的“文物复活术”的故事。
杰出的数学家、粒子物理学家和宇宙学家深入探讨“无限”,讲述这个概念对宇宙产生的令人费解的影响
2014年,巴西阿尔及利亚导演卡里姆·埃诺兹曾带着前作《未来海岸》来到柏林,并提名最佳影片。新片《中央机场》是一部关于柏林废弃机场THF(滕珀尔霍夫机场)的纪录片,讲述关于出发与到达的议题,以及那些来这里逃离日常生活的柏林人和那些终于“到达”于此的难民。
作为达尔文进化论的灵感来源,加拉帕戈斯群岛可以说是一座天然的图书馆。这里就像一个地质学上的传送带,见证了许许多多物种的诞生与灭绝。本节目用开拓性的全新视觉效果,结合令人震撼的摄影技术,探究了加拉帕戈斯群岛上多种多样的物种,揭示了这座群岛不为人知的一面。随着历史变迁,西部的群岛慢慢浮出海平面,开始孕育新生命.
每天清晨,佘偉豪和黃俊修都會走到大角咀的鮮魚行學校上課。 兩人的基層家庭生活寫照,以及這種「互相照顧」的經歷,在這裡比比皆是。內地出生的董汝峰、譚志澤,甚至班上最受男生歡迎的黃嘉琪都有著同樣故事:家人為孩子們前途著想,毅然來到香港,屈膝於狹窄的房間裡生活;但對孩子們而言,一下子面對成長環境的改變,重新追溯另一個地方的認同和價值,是一種值得的「投資」嗎?一次上電視的經歷,卻改變了佘偉豪的故事。 到底「家庭」對這群小孩子來說,是怎麼一回事?究竟社會的「成就」指標,與家長望子成龍的渴望,在他們而言,又是什麼?假如探聽孩子們對家長,對成年人,甚至對社會存有什麼「期望」,答案在成年人眼中是否不值一提? 即使生活在不安定的環境中,孩子依然會努力嘗試展現其生命力,這是成年人不欲或無暇去理解的,亦是「子非魚,焉知魚之樂」的本義。 J and Jacky have b...